中学２年生と家庭科部で小麦粉料理を実施しました。

中学２年生では”すいとん”を、家庭科部では”ショートブレット”を作りました。

ファームで栽培している小麦は中力粉なので、すいとんはもちもち、ショートブレットはほろほろの食感です。

小麦の味を堪能しました。